O modismo do suco detox está dando o que falar. Além do erro básico de trocar uma refeição completa pelo suco, muitos estão caindo no erro de fazê-lo de forma que pode prejudicar a dieta, pois ao invés de ajudar a fórmula acaba virando principal inimiga no auxílio à perda de peso.
[quote align=’right’]”A detoxificação pode ser feita para melhorar e evitar inúmeras doenças, mas não deve ser caracterizada por emagrecimento, pois a finalidade é de reduzir o caráter tóxico dessas substâncias e eliminá-las”[/quote] A detox tem o principal objetivo de detoxificação, que nada mais é do que a retirada de substâncias tóxicas de dentro do organismo. Segundo a Nutricionista Ana Paula Fidélis, em publicação à Revista Nutrir+, a detoxificação ocorre principalmente no fígado, além dos pulmões e pele. Trata-se de eliminação de substâncias xenobióticas do corpo. Essas substâncias migram por todo o organismo e alteram a produção hormonal, reduzem a atividade das mitocôndrias, organela importantíssima para energia, vitalidade, saúde e manutenção do peso e causam alterações na pele.
Para ter uma ideia essas substâncias estão presentes não somente em alimentos industrializados em geral como os diet e light, gelatina, suco de caixinha, suco em pó, produtos de padaria e embutidos, como também em produtos de beleza e desodorantes roll on e outros.
“A detoxificação pode ser feita para melhorar e evitar inúmeras doenças, mas não deve ser caracterizada por emagrecimento, pois a finalidade é de reduzir o caráter tóxico dessas substâncias e eliminá-las. Mas a partir do momento em que se inicia este processo, o metabolismo pode reagir melhor e sim ter o emagrecimento”, diz a nutricionista Ana Paula Fidélis.
Muitos nutricionistas e médicos apresentam semelhanças entre os termos detoxificação e desintoxicação. Os estudos os quais diferem as nomenclaturas ainda são poucos e somente agora com as receitas virando moda começaram a ser feitos artigos a respeito do tema. O que pode ser dito é que até então, detoxificação e desintoxicação são sinônimos e não há comprovações técnicas de que existam diferenças.
O grande erro então com relação ao detox é acreditar que o seu consumo irá automaticamente resultar na perda de peso. Fora essa confusão, veja na nossa galeria 5 erros que podem prejudicar a eficácia da sua detoxificação: