Aqueça o seu dia

Faça chuva ou faça sol, certas coisas sempre serão desejadas em qualquer noite. Inclusive, as delícias mais pedidas costumam estar relacionadas à chocolate. Pensando nisso, nós da Elegante escolhemos uma receita de fondue de chocolate para aquecer a sua noite nesse finalzinho de segunda-feira.

É bem simples. Você vai precisar de:

• 400g de chocolate ao leite em barra

• 100g de chocolate meio-amargo

• 1 lata de creme de leite light

• 5 colheres (sopa) de conhaque

• frutas picadas à gosto (sugestões: banana, morango, kiwi, maçã, uva )

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque os chocolates, deixe derreter um pouco e depois adicione o creme de leite. Fique mexendo sempre e aos poucos vá adicionando as colheres de conhaque. Mantenha em fogo baixo e mexa sem parar até que fique no ponto. Coloque o chocolate no aparelho de fondue para que fique aquecido e não endureça.

O rendimento é para mais ou menos 6 pessoas.

Uma dica extra! Também fica uma delícia mergulhar biscoito wafer de morango nesse chocolate quentinho.

E ai, que tal chamar os amigos para saborear essa receita?