O Festival Gourmet de Rio das Ostras começou na última quarta-feira (2) e já é um sucesso. Sete restaurantes e uma cafeteria estão mostrando, em receitas, o melhor da culinária da cidade. A novidade desta quarta edição é a inspiração em grandes clássicos do cinema, com pratos que levam o nome de um filme que ficou marcado na história da sétima arte.
Comercializados por até R$ 39,90, os pratos são combinados com uma entrada ou uma sobremesa. O encerramento do evento será dia 3 de junho.
Confira os Participantes:
1. Bartrô Restaurante e Bistrô
Filme: Receitas de Amor
Entrada Daniel Craig: mix de folhas, filés de peixe crocantes e molho de pitanga.
Prato principal Carmem Miranda: camarões com molho de creme de leite fresco, abacaxi, passas, curry e arroz com zest de limão.
Preço: R$ 39, 90.
2. Carcará Tradições Nordestinas
Filme: O Auto da Compadecida
Prato principal: contra-filé de sol com coalho, acompanhado de farofa de gerimum e aipim cozido acebolado com pimenta biquinho e manteiga de garrafa.
Sobremesa: creme de cupuaçu.
Preço: R$ 32
3. Dom Vicente Restaurante e Pizzaria
Filme: Delícias do Garfield
Prato Principal: lasanha artesanal com molho invertido à bolonhesa e um toque especial do “Dom”.
Sobremesa: tartelete de maçã e canela com sorvete
Preço: R$ 29,90
4. Aprisco Lanches
Filme: Tá Chovendo Hambúrguer
Prato principal: sanduíche com pão duplo, dois hambúrgueres, duas fatias de queijo cheddar, bacon, calabresa, ovo, presunto, alface, cebola, batata palha, molho especial, ketchup, mostarda e maionese.
Sobremesa: pizza cone de chocolate com morango ou chocolate com banana
Preço: R$ 24
5. Languagecafé
Filme: A Era do Gelo
Espresso gelado e leite cremoso aromatizado
Preço: R$ 12
6. Nonna Cantina e Pizzaria
Filme: A Dama e Vagabundo
Prato principal: spaghetti com polpettas – massa acompanhada de polpettas sobre molho rústico de tomate e manjericão.
Sobremesa: cannoli – doce típico italiano com recheio de queijo mascarpone.
Preço: R$ 32
7. Provata Pizzaria e Cantina
Filme: O Poderoso Chefão
Prato principal: ragú de linguiça ao molho de tomate especial com vinho tinto sobre spaghetti ao dente.
Sobremesa Os Intocáveis: petit gâteau – massa de chocolate acompanhada por uma bola de sorvete de creme.
Preço: R$ 29,90
8. Picanha da Praia
Filme: Ratouille
Entrada: cesta de queijo parmesão recheada de mussarela de búfala, tomate, uva, rúcula e azeite.
Prato principal: abobrinha, berinjela e tomates grelhados no azeite e dourado grelhado no azeite numa cama de molho vermelho.
Preço: R$ 39,90